1975 gründete der Schmuck-Designer und Graveurmeister in Pforzheim sein Atelier. Sein Interesse galt dem modernen Schmuck aus Platin und bald auch der Herstellung von Uhren, bei der man z. B. durch ein Kristallglasscheibe in deren Innern schauen konnte oder die mit einem Diamanten versehen sind, der aussieht als würde er über dem Ziffernblatt schweben. 1999 gründete Bunz ein „Institut für Form und Kultur“ unter dem Namen „Mystère“.
Modelle: ERGO, CHRONOGRPH, MOONTIME I, MOONTIME II, DESIGNTIME, DIAMONDTIME, DIAMONDWATCH, DIAMONDWATCH SKELETON



